成都，这座被誉为“天府之国”的城市，以其丰富的美食文化吸引了无数食客，美食不仅仅是满足味蕾的享受，更是一种文化的传承和生活的热情，让我们为您带来一份最新的成都美食攻略，带您领略这座城市的美食魅力。

火锅

说到成都美食，首当其冲的便是火锅，成都火锅以麻辣著称，但口味多样，适合各种口味，在锅底的选择上，除了传统的牛油锅底，如今还推出了鸳鸯锅、番茄锅、酸菜锅等，满足了食客的不同需求，在食材方面，新鲜的海鲜、牛羊肉、豆皮、毛肚等都是火锅的必备之选。

串串香

串串香是成都街头小巷的常见美食，将各种食材切成小块，串在竹签上，放入油锅中炸至金黄，再配上麻辣调料，美味无比，除了传统的麻辣口味，现在还有糖醋、酱香等多种口味供您选择。

川菜

川菜是中国四大菜系之一，以其独特的麻辣味道和丰富的菜品种类著称，在成都，您可以品尝到正宗的川菜美食，麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮鱼等都是川菜的代表，这些菜肴麻辣鲜香，让人回味无穷。

兔头

兔头是成都的特色美食之一，经过特殊的烹饪工艺，兔头口感鲜美，麻辣可口，在品尝兔头时，可以搭配啤酒或饮料，享受这份独特的美味。

龙抄面

龙抄面是成都的传统小吃之一，因其独特的制作工艺和口感而广受喜爱，面条外滑内韧，搭配麻辣调料和特制的酱料，让人回味无穷。

宽粉

宽粉是成都的特色小吃，以其独特的口感和味道赢得了广大食客的喜爱，宽粉宽而厚实，搭配麻辣调料和丰富的配料，让人食欲大增。

甜品

成都的美食不仅仅只有麻辣，还有许多美味的甜品，例如芝麻汤圆、红糖糍粑、双皮奶等，这些甜品口感细腻，香甜可口，是品尝成都美食的好选择。

夜市小吃

成都的夜市是美食的聚集地，各种小吃琳琅满目，例如烤鱼、烤串、煎饼果子等，这些小吃制作精细，味道鲜美，是体验成都夜生活的好去处。

推荐餐厅

1、老码头火锅：成都火锅的代表性餐厅之一，以其麻辣鲜香的火锅底料和新鲜的食材而闻名。

2、醉城月串串香：成都著名的串串香店，提供多种口味的调料和新鲜的食材。

3、蜀大侠：正宗的川菜餐厅，提供各种经典的川菜美食。

4、明宴：以川菜为主的创意餐厅，注重食材的新鲜和烹饪的工艺。

成都是一个美食的天堂，无论是火锅、串串香、川菜还是甜品和小吃，都有许多值得品尝的美食，希望这份最新的成都美食攻略能为您的旅行提供一些帮助，让您在成都的旅行中尽情享受美食的魅力。